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Elena Adell nació en Logroño en 1958 y se dedica a la elaboración vinícola desde 1985. Inició su carrera en Campo Viejo en 1998. Nieta de agricultores, estudió Agronomía y se especializó en viticultura y enología. Según sus propias palabras: “Era prácticamente imposible no acabar entre viñas y vinos”. Actualmente es la Directora de Enología de las bodegas que el Grupo Domecq Bodegas tiene en la Denominación de Origen Calificada Rioja.

 

Ponencias

La ciencia en una botella
III Congreso de Mentes Brillantes

Debates

¿Somos lo que comemos?, ¿Somos lo que pensamos?

 

 

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