Elena Adell nació en Logroño en 1958 y se dedica a la elaboración vinícola desde 1985. Inició su carrera en Campo Viejo en 1998. Nieta de agricultores, estudió Agronomía y se especializó en viticultura y enología. Según sus propias palabras: “Era prácticamente imposible no acabar entre viñas y vinos”. Actualmente es la Directora de Enología de las bodegas que el Grupo Domecq Bodegas tiene en la Denominación de Origen Calificada Rioja.